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乐斯福集团成立于1853年，来自法国北部、具有160多年历史的企业，已经成为一家跨国公司，致力于为全世界提供烘焙、营养健康、调味品等优质产品以及解决方案。集团的业务活动包括：生产并销售酵母、酵母抽提物、麦芽、烘焙配料及为农产品加工业提供技术服务；并在其核心业务——酵母及麦芽的基础上，又开发了独家的生物转换技术。其中，酵母、烘焙配料和酵母抽提物居世界领先地位。产品应用于烘焙业、酿酒业、食品营养品、发酵培养基及动物饲料五大应用领域。目前，乐斯福集团已发展成为在世界居领先地位的跨国发酵工业集团，在世界五大洲的50余个国家分布有约100家公司, 在26个国家分布有60多家生产厂，销售网络遍及世界各地，产品分销至185个国家。全球员工超过10,000人。历史悠久的燕牌酵母是世界名牌产品，已成为集团的象征。